Changement de casa, exploration de la
ville de Santiago de Cuba et une pause dans une ville pas
désagréable, les vacances dans les vacances.
Santiago est la 2e agglomération du
pays et la capitale de l’Oriente. Il y a un peu moins de 500 000
habitants, mais tout est tellement tranquille, on se croirait dans un
grand village. Santiago est entourée de collines et située dans une
baie. Ça en fait un endroit qui a été bien prisé dans les années
passées. Tout est assez accessible à pied dans cette ville. Bon
parfois ça monte beaucoup et donc c’est à côté des vélos que
nous montons certaines rues dans le centre d’autant plus qu’elles
sont en pierres.
Après notre changement d’hébergement,
nous allons à la découverte de la ville. Trouver un resto en CUP
dans une ville rempli de touristes est plus difficile que dans les
villages. On trouve notre bonheur assez rapidement avec des repas
complets à 20-25 CUP, ensuite on localise la crèmerie ; de la crème
glacée en après-midi est toujours appréciée pour quelques CUP.
Repas complet avec poulet 25CUP
Crème glacé 4CUP
Repas complet avec poulet 25CUP
Crème glacé 4CUP
Une fois les besoins essentiels comblés
(je parle de la crème glacée bien sûr!) on visite la ville,
tranquillement les jours suivants. Le port, la rue piétonne, les
belles églises, la place Cespedes.
Il y a aussi la Place Marte. Un court
arrêt dans les épiceries également. On trouve parfois dans les
grandes villes des produits que nous n’avons pas vus ailleurs.
On prend notre temps. On relaxe. On
aime bien entrecouper les périodes des routes et villages avec une
grande ville qui nous permet de marcher au gré de nos envies et
d’avoir un semblant de routine sans vélo.
Il y a de jolis bâtiments sur la rue
Heredia, le bord de mer est moins attirant, mais on voit des pêcheurs
tenter leurs chances.
Notre chambre est très confortable,
nous y resterions une grosse semaine s’il y avait plus à faire
pour nous à Santiago. Par contre pour ceux qui aiment sortir le
soir, vous serez heureux à Santiago.
Ce qui est plaisant d’une grande
ville est aussi la variété (bon, ça reste tout de même Cuba et
pas l’Asie) des trucs offerts dans la rue, churros, popcorn, barbes
à papa, grillades, gâteaux, etc.
Surtout lorsqu’il y a fête ! Et
c’est le cas ce weekend.
Après ce repos, nous continuons notre
route pour la fameuse route de Pilon qui longe la côte. Une ancienne
route par moment qui n’est plus utilisable par les voitures.
Nous avons aussi visité ces deux
endroits :
Visite de Basilica de la Virgen de la
Caridad del Cobre
Castillo del Morro : Château de
San Pedro de la Roca et Cayo Granma
Récit de nos 5 mois à vélo à Cuba 2018-19
Récit de notre voyage de 3 mois en Birmanie 2017-18
Récit de notre voyage en Thailande 2017-18
Par Maryse Guévin et Dany Thibault
Voyage Tour du monde de 4 ans et autres aventures à travers le monde.
Photos, vidéos, budget et carnet de route (récits de voyage)
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