Nha Trang, les plages et la recolte du sel, Vietnam

Nha Trang
Nous passons un agréable séjour à Nha Trang. Nous voyons sur la route avec notre moto un grand nombre de femmes récoltant le sel. Nous profitons aussi des beaux paysages sur les côtes. La mer est belle est les villages de pêcheurs accueillants.


Photos de Nha Trang

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Vidéo de Nha Trang




Par Maryse Guévin et Dany Thibault
Voyage Tour du monde 2006-2010
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Dalat au Vietnam, paysages montagneux et jolies pagodes

27 janvier 2008
Dalat au VietnamEncore une fois notre transport a pris plus de 2 heures de retard sans raison. On pense que pour faire bien, ils donnent des heures erronées! Enfin, on n’est pas à quelques heures près et on va adapter les autres trajets en conséquence. Nous arrivons passé 15 h au lieu de 13 h! Dalat est une station climatique du Vietnam. Cette ville est à 1400 mètres d'altitude et bénéficie d'un climat agréable et un peu plus frais que sur la côte. Les paysages montagneux y sont superbes et agrémentés de pagodes surprenantes. Remarquez sur les photos et vidéos une pagode faite de morceaux de céramiques et de verres. C'est la pagode de Chui Puoc à Trai Mat. Là encore une motocyclette est agréable pour ne pas dire nécessaire pour découvrir la région. Plusieurs chutes et cascades parsèment la région mais plusieurs sont asséchées à cette période. Certaines restent tout de même intéressantes à visiter pour voir les rochers en escaliers derrière les chutes. Le temps un peu plus frais nous a bien plus mais on a toujours porté des pantalons courts sauf pour se sauver des coups de soleil;)) et nous n'avons pas eu besoin de couverture. Disons que c'est moins étouffant qu'ailleurs sans être très froid! Les sandwichs vietnamiens sont encore meilleurs ici qu'ailleurs! S'agit de les trouver car ici les sandwichs ont des pattes. Les vendeurs de sandwichs chaudes sont pour la majorité des vendeurs ambulants... Donc on les voit lorsque nous n'avons pas faim et lorsque nous en voulons pas moyen de les trouver... On en tout même réussi à en manger a trois reprises. Les sandwichs sont aux boulettes de porc haché et sont agrémentés de piment fort et de coriandre ainsi que de laitue; un vrai délice... trois pour 1 $!


Photos de Dalat et envions

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Vidéo de Dalat et environs


Par Maryse Guévin et Dany Thibault
Voyage Tour du monde 2006-2010
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Mui Ne, les plages et les dunes au Vietnam

25 Janvier 2008

Mui Ne VietNam
Nous sommes arrivés à Mui Ne après un trajet de 6 heures qui aurait dû en prendre 4! Nous sommes donc arrivés à 2 h du matin!! Comme c'est une heure avancée dans la nuit nous avions réservé une chambre au départ de Saigon. C'est la 3e fois que nous réservons en près de 2ans de voyage. C'est habituellement inutile mais pour une arrivée dans la nuit c'est autre chose... Sur réservation c'est habituellement plus cher mais nous avons été à 8 $ donc ça peu allé... Mui Ne est une petite ville qui accueille beaucoup de touristes du fait de ses belles plages et des dunes de sable. C'est un endroit idéal pour se louer une moto et se promener dans les environs. Le port près du village de pêcheurs compte un nombre incroyable de bateaux. C'est un endroit calme pour se reposer. L'eau est d'un beau bleu translucide. Les fruits du dragon y sont cultivés et on peut déguster ce fruit rose délicieux fraîchement cueilli. Les paysages sont variés : les dunes de sable blanc, d'autres plutôt orangées, l'océan et les plages présentes sur toute la route et un canyon format réduit...

Photos de Mui Ne
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Vidéo de Mui Ne



Par Maryse Guévin et Dany Thibault
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Saigon Ho Chin Minh, le nouvel an chinois et ses inconvenients et My Tho. Vietnam

LE 21 JANVIER 2008
Ho Chi Minh ville (Saigon)
Transports et notre chambre
Nous nous retrouvons encore dans une mini van pour notre transport de Vinh Long à Ho Chi Minh-ville. Ces transports sont confortables mais plus chers que les bus... Ils sont aussi plus faciles à trouver que les bus... Nous arrivons à Ho Chin Minh à un arrêt privé donc on ne sait pas où nous sommes dans la ville c'est l'inconvénient des mini vans. Le GPS est pratique dans ces cas pour retrouver des points de références de base : Rivière, le nord, le sud... Malheureusement les cartes pour l'Asie ne sont pas aussi précises que ceux que nous pouvons avoir chez nous. Donc les rues et bâtiments ne sont pas indiqués mais ça reste pratique. On se situe rapidement et on marche un gros 5 km en passant dans le quartier chinois pour nous rendre au quartier routard. On ne trouve pas de chambre à moins de 8 $. C'est vrai que la saison bat son plein. Notre chambre est avec TV satellite et eau chaude. Nous sommes dans une petite maison privée qui compte 5 chambres et non dans un hôtel. C'est agréable car on est coupé du bruit et de l'agitation. Nous devons passer dans une petite ruelle pour rejoindre la maison. Lorsque nous allons à notre chambre; nous passons par le salon et la salle à manger des propriétaires qui sont très gentils.

Photos de Saigon
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Le Nouvel An chinois et ses inconvénients
Nous restons quelques jours dans la ville pour visiter un peu et surtout préparer notre itinéraire pour les semaines suivantes... On savait que se serait un peu plus cher et plus difficile pour les transports car nous sommes dans les préparatifs du Nouvel An chinois « Tet ». Tous les transports sont pris d'assaut. ON ne pensait pas que les prix montaient autant! Durant cette période voyager en transports publics est un peu galère donc on s'est dit que nous prendrions les « Opens Ticket ». C'est des billets de bus confortables à prix intéressant (sauf en cette période) mais rempli de touristes principalement! Ces bus ont l'avantage nous nous descendre directement dans les quartiers routards et de nous proposer bien sûr ses hôtels. Ça permet d'économiser du temps et de l'argent. Les désavantages sont que nous nous retrouvons tous au même endroit (à nous de nous écarter du point de chute), pas de contact avec la population dans les bus et arrêts dans des villes sont fixés à l'avance... Les villes touristiques quoi! Ça nous convient tout de même car nous avons peu de temps pour tout ce que nous voulons voir... Le problème c'est que les prix ont doublé depuis deux jours (quelle malchance!) et pour les mêmes prestations... Et certains cafés ne vendent plus de tickets! Tout ça près de deux semaines avant la fête!! ON réussit à trouver un café qui veut bien nous vendre le ticket à l'ancien prix mais nous devons prendre jusqu'à Hué plutôt que Hanoi et partir absolument le lendemain. Ce sera notre problème de trouver un ticket Hué Hanoi par la suite. En plus nous aurons un 2e problème... Le visa. Ça prend 5 à 6 jours pour faire le renouvellement et les bureaux sont fermés pendant 4 jours pour la fête et sont fermés la fin de semaine! Et entre le 29 janvier et le 10 février impossible de le renouveler en 6 jours... On devra attendre à la dernière minute pour renouveler ou rester coincer dans une ville pendant plus de 7-8 ou même 9 jours. On va opter pour les dernières minutes même si on déteste ça!

Vidéo de Saigon



Tour guidé de My Tho dans le Detla du Mékong
Nous visitons rapidement la ville. Les musées nous intéressent peu donc nous laissons tomber. La circulation est surprenante mais on nous en avait tellement parlé que nous l'avons bien vécu. L'expérience de traverser la rue en heure de pointe reste incomparable et inoubliable! Attention les grands pieds :)) Nous prenons une excursion pour My Tho et après l'expérience nous décidons de laisser tomber pour celui des tunnels de Cu Chi. Le tour guidé de My Tho nous a vraiment déçus et je pense que nous ne sommes plus faits pour ce genre de tour... On passe devant les boutiques qui nous attendent ainsi que tous les autres groupes... Le vrai touriste à la chaîne où l'on se sent des petits canards à la queue... Il y a sûrement des prestations mieux que d'autres... Par chance que nous avions visité le Delta du Mékong avant car ce tour ne nous aurait pas donné envie d'y aller, rien à voir avec la beauté du Delta. Donc pas même une photo de cette randonnée.


Par Maryse Guévin et Dany Thibault
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Vinh Long dans le delta du Mékong au Vietnam

18 JANVIER 2008

Vin Long Delta du MékongLe transport que nous avons pris nous débarque à 5 km de la ville. Nous décidons de marcher pour nous rendre au centre et trouver un hôtel. La mission est vite accomplie et nous trouvons une chambre confortable pour 5 $. Ici près de la ville il y a beaucoup de plantations fruitières. Nous allons découvrir par nous même sur l'île de Ah Binh les arbres qui nous donnent ces si bons fruits. Après avoir pris un ferry nous faisons une balade agréable. On est surpris d'une aussi grande diversité sur les quelques km que nous parcourons. Nous sommes dans la période de récolte de plusieurs variétés de fruits. Les marchés de Vinh Long sont colorés de fruits frais. Pendant notre promenade, une dame voyant que nous photographions les longanes nous en a offert une grosse grappe. Ceux-ci sont très sucrés (beaucoup plus que chez nous). ON se régale mais la portion était très généreuse et on a de la difficulté à tout finir... il n'est pas question de gaspiller c'est tellement bon. À peine avons-nous terminé nos fruits qu'un autre vietnamien qui fait la livraison de ces fruits insiste pour nous en donner une énorme poignée... On le remercie et nous voilà avec une autre grande portion de fruits. Ils sont vraiment très gentils. Tout le monde nous salut à notre passage. C'est pour ça que nous aimons bien marcher plutôt que prendre un vélo ou une moto. La journée passe très vite et nous faisons une petite dégustation de fruits que nous achetons au marché.


Photos de Vinh Long

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Vidéo de Vinh Long


Par Maryse Guévin et Dany Thibault
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Can Tho dans le delta du mekong au Vietnam et les marchés flottants

LE 16 JANVIER 2008

Can ThoNous partons rapidement de Chau Doc pour nous rendre à Can Tho reconnue pour ses marchés flottants. Nous marchons le matin pour nous rendre à la gare de bus de Chau Doc. Il y a plusieurs compagnies de bus (mini van) et nous devons faire le tour de chacun d'elles qui ont des prix différents et des horaires différents. On trouve une mini van qui nous convient et on fait la route pour Can Tho. Nous arrivons et nous devons marcher encore 2 km pour nous rendre au centre. C'est toujours mieux qu'au Laos où les gares étaient souvent de 5 à 10 km. On trouve un hôtel en plein coeur de la ville. Il nous semble tranquille. On descend de notre chambre après avoir pris quelque minutes pour nous reposer, et quel ne fut pas notre surprise en voyant les bus tous arrêter à notre hôtel pour le lunch... C'est incroyable en 10 minutes il y avait plus de 60 personnes aux restos. On apprend ensuite que l'hôtel fait partie des tours organisés de Saigon (Ho Chi Minh Ville). Le proprio de l'hôtel est très insistant pour son tour de bateaux aux marchés flottants. On refuse le temps de penser au genre de tour que nous voulons et c'est son frère qui vient nous voir à notre chambre pour nous proposer le même tour. Il est très surpris que nous n'ayons pas déjà acheté son tour... Tout le monde vient dans cette ville pour ça, il nous fait donc un rabais pour un tour intéressant et nous acceptons.

Randonnée de bateau vers les marchés flottantsNous partons à 5 h 15 avec notre guide vietnamien. Il vient nous chercher devant l'hôtel et nous conduit à son petit bateau de bois. Nous partons il fait noir. Nous assistons au lever du soleil sur le Mékong. Le ciel est rouge orangé. Nous arrivons au premier marché flottant plus touristique; le Cai Rang. Notre batelier est très sympathique même s'il ne parle pas anglais. Le premier marché est très beau. Les canaux par lesquels nous passons par la suite sont magnifiques et le dernier marché le Phong Dien est de toute beauté. Nous passons un agréable 8 heures en bateau. Voici les images qui le prouvent :


Vidéo de Can Tho



Photos de Can Tho

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Par Maryse Guévin et Dany Thibault
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Résumé de nos impressions du Cambodge

QUELQUES CHIFFRES
Superficie : 181 035 km²
539,000 tonnes de bombes lâchées sur le pays
Population en 2005 : 14 millions
Espérance de vie : 57ans
Le Mékong est aussi dans ce pays
1 $ canadien vaut environ 4,000riels
l'argent US est utilisé partout
Capitale : Phnom Penh
Les ATM internationaux (guichets automatiques) se trouvent dans les grandes villes mais avec des frais de base pour la majorité 1 $.
L'électricité : toujours deux prises sur la même! 220Volt (américaine et européenne)
L'électricité est presque partout.
Décalage horaire : 12 heures avec le Québec en hivers
85 % de la population est dans les régions rurales... mais les gens commençants à rejoindre les villes.
Régime Khmers Rouge:3 ans 8 mois et 21 jours et environ 2 millions de victimes.

NOS IMPRESSIONS GÉNÉRALES DU CAMBODGE
Un pays à découvrir, mais nous n'avons pas été charmé au premier abord même s'il y a des sites fantastiques. Le Nord-Est nous aurait plus mais on se disait que ce serait un peu redondant après nos trois mois au Laos.


CE QUE NOUS AVONS AIMÉ DU CAMBODGE
Balade en bateau de Siem Reap à Battambang, une des plus belles balades de bateau de notre voyage
Les villages sur pilotis
Les temples d'Angkor à visiter à pied et en vélo pour éviter les groupes
Chambres économiques
Nous faire accoster en français par des Cambodgiens.
Voir des hévéas de près (arbre à caoutchouc)
Fraîcheur de Sen Monorom après autant de jours à suer...
La tranquillité
Les fruits
Le porc grillé
La facilité et surtout rapidité (2 minutes) pour notre visa du Vietnam à Battambang
Écouté quelque émissions québécoises grâce à TV5 monde dans notre chambre à 5 $ (Phnom Penh)
Quitter le pays en bateau... c'est la première fois que nous quittons un pays en bateau...

CE QUE NOUS AVONS « DÉTESTÉ » DU CAMBODGE
Difficulté de rejoindre certains villages et petites villes
Devoir faire attention aux mines
Sentir que nous sommes restés dans la ligne touristique sans vraiment en sortir...
Internet vraiment très lent même à Phnom Penh (seule exception : Siem Reap qui est un des plus rapides du voyage...)
Encore notre chance habituelle avec les trucs de locations : un bris avec un vélo et une crevaison avec une motocyclette à 28 km de l'hôtel!
Qu'une colonie de fourmis prennent refuge à l'intérieur de la caméra de Dany causant certains problèmes temporaires.

CE QUI NOUS A SURPRIS AU CAMBODGE
Peuple qui semble bien cohabiter ensemble malgré le génocide
Le prix élevé des transports pour les liaisons sur les routes secondaires
Les copies nombreuses et de TRÈS mauvaises qualités comparées à ses voisins.
Les affiches de « non-violence » dans les villages... C'est à faire peur! Comme une image d'un homme pointant une arme sur un autre, recouvert d'un X rouge...
Nous avoir fait accoster en français par un vieil homme qui nous a raconté avoir vécu le temps des Khmers rouges...
Peu de ponts et des ferries brique à braque dans le sud du pays.
Que des araignées (de la grosseur d'une petite tarentule) se mangent grillées au BBQ! On n’a pas essayé...
Un pont de bambou impressionnant à Kompong Cham
Réparer les freins d'un bus grâce à notre adhésif électrique


LE CAMBODGE

On l'a appelé le pays du sourire même si le Cambodge est devenu hélas synonyme de génocide et de terreur... Le pays est connu pour les magnifiques temples d'Angkor et le terrible génocide perpétré par les Khmers rouges... Le Cambodge est un pays pauvre. Les petits villages sont difficiles à rejoindre par transports en commun. Nous avons trouvé les déplacements plus difficiles qu'au Laos car pour certains endroits, il n'y a que des taxis collectifs qui sont un peu chers... La motocyclette est un bon moyen pour découvrir ce pays d'après nous, même si ce n'est pas ce que nous avons fait. La présence chinoise se fait sentir. Plusieurs des routes sont en mauvais états dans le nord-est du pays et dans le sud (Sihanoukville) en remontant. Le nord-est du Cambodge a sa dynamique bien à lui que nous n'avons pas visitée.

NOURRITURE :
Le prix pour la nourriture est très bas... même si un peu plus cher que ses voisins pour certains plats. On y mange pour des prix variants de 1 à 2 $ si vous mangé local.

La soupe aux nouilles est toujours présente comme dans plusieurs pays d'Asie... On la retrouve dans les marchés mais elle est très différente au goût que celle du Laos. La cuisine cambodgienne mélange des tendances vietnamienne, française et thaïlandaise. On sert beaucoup de poisson, de poulet et du pain baguette. Le riz fait partie intégrante des repas. Dans certains restaurants on mange des fondues cambodgiennes : un grill au milieu de la table ou on y fait cuire viande sur le grill du centre ou dans le bouillon tout autour. Un des plats typiques est L'amok poisson-cuisinier au lait de coco. Il y a aussi plusieurs grillades de poulet et de porc agréablement assaisonnées. Le poisson séché est aussi très populaire. Les fruits sont délicieux et nombreux : comme les minibananes, pomélos, ananas, jaquiers, mangues et pleins d'autres.

Dans les curiosités : il y a des mygales et d'énormes araignées (style tarentule) grillées.

On trouve dans certaines villes de très bons restos occidentaux mais nous les avons évités. Les prix sont vraiment très chers comparer aux mêmes types de resto au Laos et en Thaïlande, ici plus qu'ailleurs la nourriture occidentale est un luxe... De toute façon nous en avions bien profité dans nos derniers jours au Laos avec de bonnes pâtes.

Pour les breuvages :
L'eau en bouteille est facile à trouver. Certains hôtels mettent à la disposition des clients de l'eau en 20L. L'eau en bouteilles économique est de 0,08 $ à 0,15 le litre, mais il y a des marques qui sont à 10 fois le prix (évitant par exemple!) Il y a bien sur la très populaire bière Angkor qui est une blonde douce. Le thé est la boisson nationale.


CÔTÉ PRATIQUE HÉBERGEMENT
Pour les chambres d'hôtel, nous avons payé entre 4 $ et 6 $ pour la plus chère et toujours avec salle de bain privé. Faite attention, par endroits les douches à l'eau froide sont VRAIMENT très froides... c'est bon pour la peau à ce qui paraît...


INTERNET
Ce n’est pas cher : entre 0,30 et 0,75 $. à Siem Reap, nous avons payé notre internet le plus cher soit (0,75) mais la vitesse y était... jusqu'à 100 kb/s!! Pour toutes les autres villes nous avons eu beaucoup de difficultés avec la vitesse même à Phnom Penh où nous avons vérifié plusieurs cafés! Pas moyen d'avoir une connexion correcte pour téléphoner avec Skype sauf le matin très tôt.

RELIGIONS :
Le bouddhisme est la religion officielle du pays depuis 1980. Un millier de moines au survécu au régime Khmers rouges, mais il y en avait 60,000 avant 1975!

SANTÉ :
Tout s’est bien passé pour nous. Peu de moustiques au mois de décembre.


FAUNE et FLORE :
Une des créatures les plus menacées du Cambodge est le dauphin (la même espèce qu'au Laos), nous n'en aurons vu aucun.... Parmi les grands animaux sauvages; les ours, les éléphants et les tigres, nous n'en aurons vu aucun... On trouve des cobras, et des vipères et plusieurs reptiles, nous n'en aurons vu aucun... Il y a une grande variété d'animaux car il y a de vastes étendues sauvages. Dans le Modolkiri il y aurait présence du rhinocéros de java un des gros mammifères les plus rares au monde... Par contre nous avons vu beaucoup de singes à Siem Reap : des singes sauvages heureux de manger ce que les touristes ont à leur offrir.

TRANSPORTS :
Les routes sont soit en très bons états (elles sont très peu) ou en très mauvais états (la plupart du temps). Elles sont aussi peu nombreuses pour couvrir le territoire. Il y a peu de liaisons de train... Et paraît-il qu'il est très lent? Nous n'avons pas essayé. Les bus sur les lignes « touristique » sont très économiques. C'est surprenant tout le trajet que nous pouvons faire pour 4 $, mais sur les routes secondaires les prix augmentent beaucoup. Ex : Sihanoukville Phnom Penh 4 $; Phnom Penh à Siem Reap 4 $ et Phnom Penh Sen Monorom 10 $. Bien sûr pour les courtes distances c'est les motor bike... (motocyclette) à Siem Reap pour 12 km on peut facilement payé 1.5 $ pour les deux pour l'aller... ça dépend surtout de votre talent pour négocier... nous ne sommes pas très talentueux.


TENU VESTIMENTAIRE
Les gens portent des jeans et T-shirts comme chez nous. On voit beaucoup le foulard à carreaux. Plusieurs se promènent avec un masque sur le nez et la bouche (style masque de docteur) contre la pollution. Nous n'en avons pas vu l'utilité d'en porter un mais nous ne restons pas à l'année longue ici. C'est vrai que le mélange de chaleur et de tuyau d'échappement des motos est assez étouffant.




Par Maryse Guévin et Dany Thibault
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Résumé en tableaux du budget, itinéraire et distances au Cambodge

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Cambodge
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Budget du Cambodge



Notre parcours au Cambodge


Nos km au Cambodge


NOTRE TRAJET AU CAMBODGE
Nous avons fait peu de route au Cambodge... Nous avons traversé par la Thaïlande. Nous sommes donc arrivés à Krong Koh Kong puis sommes allés à Sihanoukville. Après un peu d'hésitation, nous avons décidé de nous rendre tout de suite à Siem Reap pour visiter les temples d'Angkor. Une belle balade de bateau nous a emmenés à Battambang puis nous avons fait un court séjour à Phnom Penh où nous avons été déçus de constater que nous ne pouvions pas changer la date de notre visa pour le Vietnam. Nous sommes donc allés dans l'est à Sen Monorom puis Kompong Cham et un autre séjour à Phnom Penh.



Par Maryse Guévin et Dany Thibault
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carnet de route étape par étape Vietnam

JANVIER — FÉVRIER 2008, 31 JOURS AU VIETNAM

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