La route de New South Wales jus'qu'au Queensland, Dany nous cuisine du Kangourou. Australie

Vidéo avec humour: Cuisiner le Kangourou


Sachez que cette vidéo a fait un bond jusqu'en France sur un site spécialisé dans l'importation de viande de kangourou.
Vous y retrouverez des conseils venant d'un véritable chef cuisinier, la découpe, les valeurs nutritives, etc..

C'est en faisant des recherches qu'ils ont trouvé notre vidéo. Assez rigolo de voir notre vidéo, qui au départ n'était que pour informer la famille et les amis sur cette viande assez particulière !

Voici donc le lien Austral Gourmet, allez tout simplement dans la section recette et cliquez sur Filets aux petits oignons vidéo.


Les photos du New South Wales (partie 1)

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Photos du Queensland (partie 1)

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Par Maryse Guévin et Dany Thibault
Voyage Tour du monde 2006-2010
Photos, vidéos, budget et carnet de route (récits de voyage)

Australie du Sud ,Victoria les apostoles, la transformation extreme de Dany et la route continue

Photos de South Australia


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Nous avons terminé notre tour dans l'état de South Australia et nous sommes actuellement dans le Victoria. Nous avons vu sur notre route plusieurs animaux. Tous les animaux que nous avons vus jusqu'à présent ne sont pas dans les zoos pour ceux qui avaient des doutes. Nous les avons vus sur notre route... On s'est même fait réveiller par un kangourou... Nous avons vu de grands aigles et les oiseaux blancs avec un peu de jaune ce sont des Cacatoès.

Ici, nous sommes revenus à la civilisation... Il y a beaucoup de monde et les villages sont beaucoup plus gros. Toute une différence, après Western Australia et Northen Territory où nous pouvions faire des centaines de kilomètres sans voir aucune âme qui vivent. Nous avons vu des lacs de sel... Certains sont assez impressionnants : ça donne l'impression de marcher sur de la glace. Par endroits, c'est rose à d'autres, c'est bleuté... C'est très beau. Nous sommes aussi passés par une ville où il y a plein de mines d'opales, par une autre où il y avait une usine de sel. La route continue et l'on vous redonne des nouvelles bientôt.




Vidéos, photos de South Australia et Victoria, la route continue...


Nous pensions écourter notre séjour en Australie, mais après longue réflexion on a décidé de continuer jusqu'à la dernière minute soit jusqu'au 8 juin prochain. Nous sommes passés tout près de Sydney et nous sommes rentrés aussitôt dans les terres après avoir vu tout le trafic qu'il y a là bas. On va donc remonter par les terres et redescendre par la cote si la route est agréable. On devrait se rendre près de Normanton puis Cairn avant de redescendre.



Vidéo de la transformation extrême avec la musique des trois Accords (groupe québécois)




Vidéo, les sangsues : les risques que nous prenons pour voir les animaux sauvages




Encore une fois, TOUTES les photos ci-dessous ne sont pas prises dans les zoos... Nous sommes chanceux... et nous sommes patients...
Voici les photos de Victoria

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Voici la vidéo du Victoria




Voici la vidéo de South Australia




Voici la vidéo drôle « La fête de Dany »





Par Maryse Guévin et Dany Thibault
Voyage Tour du monde 2006-2010
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